Wynkoop Brewing Company

Die Rockies liefern das frische Wasser für verschiedene nordamerikanische Biersorten. Überregional bekannt ist vor allem Coors, welches in Golden, einem Vorort von Denver gebraut wird. Doch auch in Denver selbst gibt es diverse Micro-Breweries. Wynkoop Brewing Company ist eine davon. Wynkoop bietet in der Nähe der Haupteinkaufsstraße 16th Street, dem Hauptbahnhof und dem Baseball Stadion der Colorado Rockies, ironischerweise nach dem Sponsor Coors Field benannt, ein tolles Restaurant in einem für amerikanische Verhältnisse fast historisch zu nennenden Backsteingebäude. Hier werden rustikale Speisen zu verschiedenen Sorten selbstgebrautem und Bier anderer Brauereien gereicht. Davon gibt es diverse zu Auswahl. Am besten Sie bestellen einen Sampler mit jeweils einem kleinen Glas von 0,2 Liter jeder aktuell angebotenen Geschmacksrichtung. Guter Service, ebensolche Qualität der Speisen mit Portionen zum Sattwerden und die interessante Bierauswahl belohnen Ihre Experimentierfreude bei einem Besuch!